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Black Fungus (chin. Morcheln), 100 g
Morcheln (\"Mu Erh\", Wolkenohrpilze, Black Fungus): Diese getrockneten asiatischen Morchel-Pilze werden gerne in Suppen oder Gemüsegerichten verwendet. Ihre Konsistenz ist weich und sie schmecken neutral. Die getrockneten Morcheln werden in einem großen Gefäß für ca. 1/2 Std. in viel warmen Wasser eingeweicht. Danach gut spülen. |
| Price (netto):
2.69EUR
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Black Fungus (chin. Morcheln), 50 g
Morcheln (\"Mu Erh\", Wolkenohrpilze, Black Fungus): Diese getrockneten asiatischen Morchel-Pilze werden gerne in Suppen oder Gemüsegerichten verwendet. Ihre Konsistenz ist weich und sie schmecken neutral. Die getrockneten Morcheln werden in einem großen Gefäß für ca. 1/2 Std. in viel warmen Wasser eingeweicht. Danach gut spülen. |
| Price (netto):
1.69EUR
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Bohnen schwarz
Getrocknete Bohnen zum Einweichen |
| Price (netto):
1.29EUR
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Cashew Nüsse
Beliebte Zutat für asiatische Gerichte |
| Price (netto):
1.89EUR
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Chin. Baumpilze/Shiitake-Pilze, getrocknet, 100 g
Trockene Shiitake-Pilze zum Einweichen und dann Mitkochen, 100 gr. |
| Price (netto):
2.79EUR
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Chin. Baumpilze/Shiitake-Pilze, getrocknet, 50 g
Trockene Shiitake-Pilze zum Einweichen und dann Mitkochen, 50gr |
| Price (netto):
1.69EUR
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Kichererbsen
Trockene Kichererbsen, geschält und halbiert |
| Price (netto):
1.49EUR
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Mungbohnen, geschält
Trockene Mungbohnen, zum Kochen über Nacht einweichen. |
| Price (netto):
1.29EUR
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Rote Linsen
Getrocknete Linsen |
| Price (netto):
1.39EUR
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Schwarze Augen Bohnen
Getrocknete Bohnen zum Einweichen |
| Price (netto):
1.92EUR
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Tamarind, entkernt, Block
Das Tamarinden-Mark wird von dem Fruchtfleisch des Tamarindenbaumes gewonnen und schmeckt säuerlich, aber auch fruchtig. Tamarinden-Mark wird vorzugsweise in Curry-Gerichten oder auch Chutneys verwendet und paßt zu allen säuerlichen Speisen.
Das Tamarinden-Mark wird folgendermaßen zubereitet: Schneiden Sie ein Stückchen Tamarinden-Mark ab und geben Sie es in eine Schüssel mit heißem Wasser. Umrühren und für ca. 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend wird es abgesiebt, wobei nur die Flüssigkeit zum Kochen verwendet wird. Zutaten: Tamarinde |
| Price (netto):
1.65EUR
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| Displaying 1 to 11 (of 11 products) |
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